Kruh narežemo na en centimeter debele rezine in jih na hitro popražimo v ponvi, da dobijo lepo zlatorumeno barvo. Vsako rezino natremo s strokom česna in prelijemo z olivnim oljem.
Pripravimo kremni sir, mu dodamo začimbe in dobro premešamo. Maso damo v vrečko za dekoriranje in okrasimo kruhke.
Lososa narežemo na manjše trakce in jih položimo na kruhke. Za piko na i dodamo še vejico svežega peteršilja, kopra ali drobnjaka.
Čas priprave: 20 min